賀茂金秀 純米吟醸 雄町 720ML

賀茂金秀 純米吟醸雄町 720ml  広島県 金光酒造

蔵元コメント
雄町のお酒といえば「賀茂金秀」の黒ラベルといわれるよう、
毎年、昨年を越える酒質を目指して造っている商品です。
ボディがありながら、口当たりの良い飲み口と、余韻のよさ。
暴れ馬とも比喩される「雄町」ですが、今年もうまくてなずけているのではと思います。
「フレッシュ&ジューシー」に「エレガント」さを求めて仕込んでいます。
今回もよく表現されていると思います。

9号酵母系になってから特に、毎年酒質の変化が感じられます。
雄町米の旨さを感じさせつつ、軽快な流れのよさもあるやや辛口のお酒の印象です。

商品詳細

商品スペック 原材料:雄町、精米歩合・麹50%、掛50%、日本酒度+3、酸度1.5、アミノ酸度1.2、アルコール度数16%
賀茂金秀 純米吟醸 雄町 720ML

販売価格: 1,620円(税込)

在庫数 5点
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