山吹極 生酛純米無濾過原酒 ひやおろし 「燗が旨い」1800ml

山吹極 生酛純米無濾過原酒 ひやおろし 燗が旨い
1800ml  山形県西村山郡 朝日川酒造(株)

蔵元コメント
山形県河北町産の「山酒4号」100%で醸造しました。夏を越して熟成し、冷や
でも美味しいですが、燗をしてさらに美味しくなった生酛純米原酒です。
熟成した旨味を存分にだすために、無濾過原酒を生詰めで瓶詰めしました。

店長コメント
日本酒度+15、酸度1.75の生酛造りです。
しっかりとた酸が山酒4号の独特の旨味を引き締め
最初の口当たりはとても柔らかですが、全体として辛口のお酒です。


商品詳細

商品スペック 原材料:山酒4号(山形県産)、精米58%、山形KA、日本酒度+15、酸度1.75、アミノ酸度1.8、.アルコール度数17度
山吹極 生酛純米無濾過原酒 ひやおろし 「燗が旨い」1800ml

販売価格: 2,646円(税込)

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