能古見

佐賀県の鹿島に有る馬場酒造場のお酒です。
「能古見」は限定出荷の全国ブランドです。
原料や原料処理には」とてもこだわりを持ってある酒蔵さんで、原料米は地元産のもので、生産者との交流をはかり、できるだけ農薬の使用量を抑えたものを使用しています。
「能古見」は普通酒より二倍の日数をかけて造られます。大量生産は行わず、佐賀県を代表する「こだわりのお酒」を造りつづけている酒蔵さんです。

淡麗辛口の反対に位置するお酒で、佐賀県のお酒らしい旨み、甘みがあって、どっしりしたインパクトを感じるお酒ですが、まろやかで、すべりもキレもよくて、丁寧に造られている事が良く分かります。

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  • 能古見 純米吟醸 720ML

    能古見 純米吟醸 720ML

    1,646円

    在庫わずか

    旨みがゆっくりと膨らむと言うより、最初からインパクトのある飲み口です。米の旨みがよく乗っているだけにややあまく感じる方もいらっしゃると思います。 飲んだら舌の上をころがしてゆっくり味わいたいお酒です…

  • 能古見 特別純米酒 720ML

    能古見 特別純米酒 720ML

    1,398円

    在庫わずか

    「佐賀の華」という地元の米を使用しています。 佐賀県のお酒も随分イメージが変わりましたが、昔のままの甘口のお酒という感じですです。でもきれいな味でべたつく感じではありません。上質な造りの良さを感じさ…

  • 能古見 特別純米酒 1800ML

    能古見 特別純米酒 1800ML

    2,736円

    在庫わずか

    「佐賀の華」という地元の米を使用しています。 佐賀県のお酒も随分イメージが変わりましたが、昔のままの甘口のお酒という感じですです。でもきれいな味でべたつく感じではありません。上質な造りの良さを感じさ…

  • 能古見 純米吟醸 雄町 720ML

    能古見 純米吟醸 雄町 720ML

    1,646円

    在庫わずか

    能古見 純米吟醸 雄町 720ML

  • 能古見 純米吟醸 雄町 1800ML

    能古見 純米吟醸 雄町 1800ML

    3,307円

    在庫なし

    能古見 純米吟醸 雄町 1800ML

  • 能古見 純米吟醸 1800ML

    能古見 純米吟醸 1800ML

    3,307円

    在庫なし

    旨みがゆっくりと膨らむと言うより、最初からインパクトのある飲み口です。米の旨みがよく乗っているだけにややあまく感じる方もいらっしゃると思います。 飲んだら舌の上をころがしてゆっくり味わいたいお酒です…

  • 能古見 純米吟醸「あらばしり」生 720ML

    能古見 純米吟醸「あらばしり」生 720ML

    1,697円

    在庫なし

    能古見 純米吟醸あらばしり 無濾過生原酒 720ミリ  佐賀県鹿島 馬場酒造場 佐賀県産の山田錦を使用。 旨み、酸味などのバランスが良く、芳醇だけど軽快な感じの喉ごし 全国でも人気のお酒です…