岩の蔵

蔵がある佐賀県小城町は歴史と自然に恵まれた文化豊かな町です。

「岩の蔵」の名は蔵(天山酒造)がある佐賀県小城町「岩蔵」から名づけたもですで、小城市は九州の小京都と呼ばれ、豊かな水に恵まれた山紫水明の自然境です。
酒蔵の前を流れる祇園川は全国有数の蛍の名所であり、仕込み水に使われる天山系伏流水は酒造りに理想的な水質だそうです。

杜氏と蔵人の酒造りは、チームワークを大事に酒米「山田錦」の栽培にも取り組んでいます。地元の酒米の旨味を最大限に引き出せるような酒造りを目指して「和醸良酒」の精神で『岩の蔵』に情熱を注いでいます。

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  • 岩の蔵 純米吟醸50 Sapphire(サファイア) 720ミリ

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